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Como lidar com um comedor exigente (de 2 a 4 anos)

Como lidar com um comedor exigente (de 2 a 4 anos)


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Por que meu filho é um comedor tão exigente?

É perfeitamente normal que crianças em idade pré-escolar se oponham à forma, cor ou textura de um alimento - ou de repente decidam que odeiam tudo, até mesmo alimentos que amaram ontem. Também é comum que tenham o que os especialistas chamam de embriaguez. Ou seja, eles insistem em comer os mesmos poucos alimentos em todas as refeições.

“É o medo de coisas novas”, diz Nancy Hudson, uma nutricionista registrada na Universidade da Califórnia, Berkeley. "Achamos que é uma daquelas peculiaridades que os humanos provavelmente desenvolveram para se proteger à medida que a humanidade evoluiu. Você não tenta coisas novas porque não sabe se elas são seguras."

Esse medo de coisas novas geralmente diminui aos 4 ou 5 anos, mas para algumas crianças continua na idade adulta. De qualquer forma, seja a rotina da hora de dormir ou o sanduíche de manteiga de amendoim cortado na diagonal, seu filho provavelmente gosta que as coisas sejam consistentes e familiares e pode não estar disposto a experimentar novos alimentos até que você os sirva várias vezes.

Comer exigente também pode ser a maneira de uma criança em idade pré-escolar declarar sua independência ("Você não pode me fazer comer isso"). Pode ter menos a ver com a comida real do que com a necessidade de testar os limites de sua autoridade e afirmar algum controle sobre a vida dele.

Finalmente, como os pré-escolares são muito agitados, pode parecer que seu filho não consegue ficar parado por tempo suficiente para comer muito de uma vez. Você pode tentar manter seu filho interessado na comida por mais tempo, tornando o horário das refeições o mais calmo e tranquilo possível, sem distrações de brinquedos, televisão ou animais de estimação.

Dicas para apresentar novos alimentos para um comedor exigente

Seu filho tem uma noção inata de quanto alimento seu corpo precisa para crescer e ser saudável, e cabe a ele decidir o que comer. A melhor coisa que você pode fazer é fornecer uma grande variedade de alimentos saudáveis ​​em um ambiente positivo e descontraído para que as refeições sejam agradáveis ​​para todos. Aqui estão algumas dicas específicas sobre como lidar com um comedor exigente:

  • Ofereça ao seu filho em idade pré-escolar uma variedade de alimentos em cada refeição. E seja paciente - você pode ter que servir um novo alimento muitas vezes antes que seu filho esteja pronto para experimentá-lo. Quando você introduzir algo novo, simplesmente coloque-o sobre a mesa com tudo o mais, e não dê muita importância a isso. Colocar no prato do seu filho pode parecer ameaçador ou fazer com que ele se rebele. Eventualmente, depois de ver você comer a comida algumas vezes, ela pode se sentir mais aberta para experimentá-la.
  • Sirva porções de tamanho infantil. A porção de uma criança tem cerca de metade do tamanho da porção de um adulto. Para muitos alimentos, é uma porção do tamanho da palma da mão do seu filho. Exemplos de outras porções infantis são 1/2 xícara de cereal ou iogurte, 60 gramas de carne, 4 colheres de sopa de vegetais e uma fatia de pão.
  • Não dê ao seu filho em idade pré-escolar muitas opções. “Se você disser 'É hora do jantar. O que você quer comer?' seu filho provavelmente escolherá algo familiar e parecerá uma comedor exigente ", diz Hudson. No entanto, se você disser "Aqui está o jantar", ela terá que escolher a comida que você está oferecendo. Claro, você não vai querer oferecer uma refeição inteira com alimentos desconhecidos porque seu filho simplesmente não vai comer nenhum deles. Em vez disso, sempre inclua pelo menos uma coisa que você sabe que seu filho gosta.
  • Apresente pequenas quantidades de novos alimentos. Quando o seu filho em idade pré-escolar estiver interessado em experimentar um novo alimento, dê-lhe apenas uma amostra e deixe-o pedir mais. Dessa forma, ela se sentirá mais no controle e você não sentirá que está desperdiçando comida se ela não comer. Quando puder, dê a ela um novo alimento para experimentar quando souber que ela está com fome - fatias de manga para o lanche da tarde, por exemplo.
  • Lembre-se de que as crianças podem ter um paladar sensível. Muitas crianças simplesmente não gostam da textura, cor ou sabor de alguns alimentos. É por isso que uma criança pode dizer que não gosta de um alimento que nunca experimentou. Da mesma forma, algumas crianças podem rejeitar um alimento porque isso as lembra de uma época em que estiveram doentes ou porque têm alguma outra associação negativa. Se sua criança em idade pré-escolar reclamar que um alimento específico a deixará doente, pare de oferecer esse alimento por um tempo. Você pode tentar novamente quando ela estiver um pouco mais velha.
  • Sempre que possível, envolva seu filho em idade pré-escolar na preparação dos alimentos. Isso pode incluir fazer compras e preparar refeições e lanches. E se ela puder ajudá-lo a cultivar parte da produção da família no quintal, tanto melhor! Isso lhe dá uma sensação de controle sobre sua dieta. E ela pode estar mais propensa a comer algo que ela escolheu ou preparou. Isso funciona melhor se você deixar seu filho escolher entre uma pequena seleção de alimentos que você já escolheu, em vez de apenas pedir que ele escolha o jantar. Faça petiscos divertidos e saudáveis ​​juntos - como fatias de banana com iogurte e frutas ou formigas em um tronco (passas colocadas em cima de palitos de aipo recheados com manteiga de amendoim).
  • Procure maneiras de aumentar o valor nutricional dos alimentos que seu filho em idade pré-escolar aprecia. Coloque um pouco de atum ou presunto em seu queijo grelhado e carne ou tofu em seu molho de espaguete, por exemplo.
  • Ensine seu filho (sem dar palestras) sobre boa nutrição. Pendure uma tabela de alimentos na cozinha e coloque a cor dela nos requisitos conforme ela os cumpre a cada dia. Mencione indiferentemente que comer mingau de aveia a ajudará a correr e pular melhor esta manhã.
  • Seja um bom modelo e coma os tipos de alimentos que deseja que seu filho coma. As refeições em família são uma ótima maneira de se conectar com seu filho e compartilhar uma comida saborosa e nutritiva.
  • Não se preocupe com a esquisitice do seu pré-escolar. Embora fosse bom satisfazer o desejo de seu filho de ter seus sanduíches de queijo cortados em forma de estrela ou lua, seu filho em idade pré-escolar está envelhecendo o suficiente para comer sem truques especiais.

À medida que o mundo de seu filho se expande e ela começa a frequentar a pré-escola, seu gosto por alimentos também pode aumentar. Não é incomum que as crianças sejam mais abertas a novos alimentos quando estão fora de casa.

Dê ao seu comedor exigente escolhas saudáveis

Não é realista esperar que uma criança em idade pré-escolar coma uma grande variedade de alimentos. A longo prazo, o exemplo que você dá servindo e saboreando todos os tipos de alimentos saudáveis ​​- em casa e fora dele - é uma das melhores maneiras de ajudar seu filho a aprender a comer bem. Mas, por enquanto, tente se lembrar que a escolha de seu filho de comer apenas alguns alimentos é apenas isso - sua escolha, e é importante deixá-lo aprender a tomar suas próprias decisões sobre a comida.

"Uma criança precisa ter controle sobre o que come", diz Hudson. Se você forçar seu filho em idade pré-escolar a comer uma comida de que ele não gosta ("Você vai se sentar à mesa até terminar as ervilhas"), ou mais do que ele quer, você pode configurá-lo para problemas mais tarde:

Crianças que nunca podem tomar decisões alimentares por si mesmas (como decidir quando estão fartos) correm um risco maior de desenvolver transtornos alimentares ou de se tornarem obesas mais tarde na vida. Além do mais, essa estratégia quase sempre sai pela culatra porque forçar seu filho a experimentar novos alimentos pode apenas torná-lo mais teimoso e menos aberto a novas experiências no futuro.

Se seu filho em idade pré-escolar parece não comer nada além de queijo e biscoitos por dias a fio, não se preocupe. Comece a manter um registro do que seu filho come - você provavelmente descobrirá que ele está consumindo todos os principais grupos de alimentos e recebendo os nutrientes necessários ao longo de uma semana. Estudos da Academia de Nutrição e Dietética mostram que as crianças - mesmo aquelas cujos pais as consideram "comedores exigentes" - geralmente consomem uma grande variedade de alimentos para atender às suas necessidades nutricionais. Se você realmente acha que seu filho em idade pré-escolar não está se alimentando bem, pergunte a seu médico se faz sentido dar-lhe um multivitamínico diário.

Não entre em pânico se o seu comedor exigente não estiver crescendo rápido

Não entre em pânico se parecer que seu filho em idade pré-escolar não está crescendo rápido o suficiente. As crianças nem sempre crescem em um ritmo constante, e haverá momentos em que seu filho parece não estar crescendo.

Verifique com seu médico se você estiver preocupado, mas não transmita seus medos a seu filho. Se você está constantemente pairando na hora da refeição, adulando, bajulando e contando mordidas, é provável que ela se torne ainda mais resistente a comer. Lembre-se também de que o apetite do seu filho varia, dependendo de fatores como seu nível de atividade e se ele está tendo um surto de crescimento.


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